نوشته‌ها

نهال گلابی اسپادانا

نهال گلابی اسپادانا یکی از ارقام درختان گلابی میباشد که این نهال از نوع زودرس ها به شمار می آید “گلابی اسپادانا” نسبت به سایر گلابی ها زودتر شکوفه میدهد نهال گلابی اسپادانا در مقابل سرما مقاوم نمیباشد و بیشتر برای مناطق گرمسیری مناسب است نهال گلابی اسپادانا از نهال های پیوندی میباشد که انواع یکساله و دوساله آن در بازار موجود میباشد . منشا اصلی گلابی اسپادانا چین میباشد این درخت گلابی تا حدودی خشکی را تحمل میکند . در نهالستان بیش از ۵۰ گونه گلابی کشت و عرضه میشود که از جمله “نهال گلابی بیروتی،نهال گلابی شاه میوه،نهال گلابی درگزی،نهال گلابی ویلیام دوشیز،نهال گلابی مشو،نهال گلابی سیبری،نهال گلابیسانتا ماریا،نهال گلابی دوچی،نهال گلابی دم کج،نهال گلابی پرتقالی، نهال گلابی آنجو” .

ما انواع دیگری از گلابی وجود دارند که به گلابی آسیایی معروف است که شکل آن‌ها شبیه سیب است. در منابع آلمانی منشأ گلابی را درکوه‌های البرز ذکر کرده‌اند. انواع مختلف گونه وحشی آن در جنگلهای گیلان و مازندارن وجود دارد که در زبان گیلکی اربه خوج و سنگ خوج و در زبان مازندرانی به سِتِکا معروف اند.گلابی درختی برگریز می‌باشد که در شرایط آب وهوایی مناطق سرد جهان، جایی که زمستان‌های سرد باعث برطرف شدن نیاز سرمایی زمستان آن می‌شود قابل پرورش و کشت است. میوهٔ این گیاه از لحاظ گیاه‌شناسی پوم است و جزء میوه‌های کاذب به‌شمار می‌آید. میوه گلابی معمولی عمر انباری کوتاهی دارد به همین دلیل باید قبل از رسیدن کامل برداشت شود تا بتوان به راحتی به بازار رساند.گلابی اروپایی که در شمال ایران می‌روید ، میوه‌ای است سخت با طعم متمایل به ترشی و شیرینی است.

خواص نهال گلابی اسپادانا

گلابی میوه ای که دارای طبعی سرد و خشک است ، این میوه آرامش بخش بسیار خوب و تب بر است . همچنین برای از بین بردن غم و ناراحتی بسیار کار آمد است. برای تقویت قلب و معده و همچنین هضم مصرف این میوه یک ساعت بعد از غذا توصیه میشود. این میوه برای رفع تشنگی بعلاوه خفقان بسیار موثر است. کسانی که از سوزش مثانه رنج میبرند این میوه را در دو وعده صبح و عصر میل کنند.

نهال گلابی بیروتی

نهال گلابی بیروتی یکی از ارقام گلابی میباشد که نهال آن اولین بار از اروپا وارد ایران شد این نوع گلابی از گلابی های مشهور در بازار ایران میباشد و از نظر اقتصادی دارای اهمیت بالایی دارد نهال گلابی بیروتی دارای میوه ای سفت بوده و همانند سیب اگر نمیه رسیده برداشت شود در جای خنک به مدت طولانی میماند نهالستان برتر از بهترین بذر ها این نوع نهال را تولید و عرضه میکند. ارقام دیگر نهال های گلابی را میتوان به  :گلابی آنژو، گلابی وینترنلیس، گلابی بارتلت، گلابی دوشس،گلابی ژاندارک، گلابی باسه، گلابی کولمار، گلابی بوره ژیفار و گلابی دوینه دوکومیس را نام برد. بارتلت نام دیگر گلابی بیروتی که در اروپا بنام گلابی ویلیامز مشهور است.

خصوصیات گلابی

گُلابی، اَمرود،اَرمود،(فارسی شرقی:امروت و ناک) درختی است گلدار از رده دولپه‌ای‌ها، از خانواده گلسرخیان و از زیر خانواده مالیده(Maloideae) می‌باشد.چهار نوع گلابی، بارلت، دآنجو (D’Anjou)، فورل و بارلت سرخ در این جنس حدود ۳۰ گونه وجود دارد که بعضی از گونه‌های معروف شامل communis, persica, pyrifolia, syriaca و ussuriensis وجود دارد. گلابی معمولی یا گلابی اروپایی از گونه communis می‌باشد که میوه‌های آبدار با دانه‌های سنگی دارد و اغلب شکل کشیده دارد. اما انواع دیگری از گلابی وجود دارند که به گلابی آسیایی معروف است که شکل آن‌ها شبیه سیب است. در منابع آلمانی منشأ گلابی را درکوه‌های البرز ذکر کرده‌اند. انواع مختلف گونه وحشی آن در جنگلهای گیلان و مازندارن وجود دارد که در زبان گیلکی اربه خوج و سنگ خوج و در زبان مازندرانی به سِتِکا معروف اند.

گلابی درختی برگریز می‌باشد که در شرایط آب وهوایی مناطق سرد جهان، جایی که زمستان‌های سرد باعث برطرف شدن نیاز سرمایی زمستان آن می‌شود قابل پرورش و کشت است. میوهٔ این گیاه از لحاظ گیاه‌شناسی پوم است و جزء میوه‌های کاذب به‌شمار می‌آید. میوه گلابی معمولی عمر انباری کوتاهی دارد به همین دلیل باید قبل از رسیدن کامل برداشت شود تا بتوان به راحتی به بازار رساند. گلابی اروپایی که در شمال ایران می‌روید ، میوه‌ای است سخت با طعم متمایل به ترشی و شیرینی است.