نهال گیلاس تک دانه
نهال گیلاس تک دانه (Cherry) یکی از ارقام خوب درخت گیلاس میباشد میوه این گیلاس به رنگ سیاه میباشد نهال این گیلاس از نهال های پیوندی پایه آلبالوتلخ و آلبالو شیرین میباشد این درخت از جزایر دریای خزر وارد آسیا و اروپا شده است این رقم از درخت گیلاس به صورت پراکنده رشد میکند.این گیلاس باکیفیت بالا وپربار باقابلیت حمل ونقل مناسب وبازارپسندی خوبی دارد این نوع گیلاس در مقابل سرمای ۲۵ درجه مقاوم میباشد و بلعکس در مقابل گرمای ۵۰ درجه نیز مقاوم است . میوه این نوع گیلاس اکثرا برای کموپ سازی مناسب است . نهالستان برتر نهال گیلاس تک دانه را کشت و عرضه میکند .میوه گیلاسی که خرید و فروش میشود معمولاً ارقام گونههای محدودی مانند: گیلاس شیرین (گیلاس خودرو) و گیلاس ترش (آلبالو) هستند. نام «گیلاس» به درخت گیلاس هم گفته میشود و گاهیاوقات در مورد بادام و درختان گلدار مشابه سرده پرونوس مانند «گیلاس تزئینی» یا «ساکورا» هم استفاده میشود. گیلاس وحشی ممکن است به هر یک از گونههایی که بدون کاشتن رشد میکنند اطلاق شود، گرچه در جزایر بریتانیا اغلب به گیلاس خودرو با نام «گیلاس وحشی» اشاره میشود.
خواص گیلاس تک دانه
گیلاس دارای گونههای متعدد و در تمام ایران پراکندهاست. از گیلاس علاوه بر مصرف به عنوان میوه خام، مربا و کمپوت ساخته میشود. برگ آن به صورت دم کرده برای درمان بیماری کلیه و کبد مورد استفاده قرار میگیرد. میوه گیلاس در سلامت چشم، سلامت پوست، پیری و کاهش وزن بسیار مؤثر میباشد. این گیاه احتمالاً از منطقهای بین دریای سیاه و دریای خزر منشأ گرفتهاست؛ ولی به نظر میرسد که در زمانهای قدیم آن را به اروپا برده باشند. بیشتر ارقام کشت شده آن در سرتاسر دنیا از اروپا منشأ گرفتهاند، ولی تعدادی از ارقام مهم، در مناطق گیلاس خیز محلی انتخاب یا اصلاح گردیدهاند.بسیاری از گیلاسها عضو زیرسرده Cerasus هستند که با داشتن گل در گلآذین دیهیم چندگانه (نه به صورت منفرد و نه گلآذین خوشهای) و با داشتن میوهٔ صافی با یک شیار کمعمق در امتداد یک طرف یا بدون شیار مشخص میشوند. این زیرسرده بومی مناطق معتدل نیمکره شمالی هستند که دو گونه از آن در آمریکا، سه گونه در اروپا و بقیه در آسیا وجود دارند. بقیه آنها عضو زیرسرده گیلاسهای پرنده هستند.