نهال زردآلو

نهال زردآلو

زرد آلو  یک گونه از خانواده گلسرخیان است. این درخت کوچک که میوه آن خوراکی است از دوران پیشاتاریخی کشت می‌شده‌است.نهال انواع زردآلو در نهالستان برتر کاشت و برداشت می شود .

خواص زردآلو

زرد آلو منبع عالی بتاکارتون است که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود و به سلامتی چشم‌ها، پوست، مو، دهان و … کمک می‌کند؛ و به بدن برای مبارزه با عفونت‌ها یاری می‌رساند. این میوه بصورت خشک شده، کمپوت و تازه مصرف می‌شود. هسته آن داری آمیگدالین است این ماده وقتی در مقادیر زیاد مصرف شود سمس است. اگرچه زردآلو به عنوان یک مکمل طبیعی شناخته می‌شود اما مصرف بیش از حد هسته آن مضر است. بیش از ۱ یا ۲ عدد از این هسته‌ها را در طی روز مصرف نکنید؛ زیرا مشکلات معده و تهوع ایجاد خواهد کرد و مصرف مقادیر بسیار زیاد آمیگدالین، کشنده است.

کشور های تولید کننده

رتبه کشور تولید زردآلو (تن)
۱  ترکیه ۷۹۵٬۷۶۸
۲  ایران ۴۶۰٬۰۰۰
۳  ازبکستان ۳۶۵٬۰۰۰
۴  الجزایر ۲۶۹٬۰۰۰
۵  ایتالیا ۲۴۷٬۱۴۶
۶  پاکستان ۱۹۲٬۵۰۰
۷  فرانسه ۱۸۹٬۷۱۱
۸  مراکش ۱۲۲٬۴۰۵
۹  اسپانیا ۱۱۹٬۴۰۰
۱۰  مصر ۹۸٬۷۷۲